Les Vins du Domaine
Les Appelations
Le domaine produit des vins de deux Appellations d’Origine Protégée et une Indication d’Origine Protégée
- AOP Côte-Rôtie
8.7 ha Sur la commune d’Ampuis
- AOP Condrieu
0.4 ha Sur la commune de Saint Michel sur Rhône
- IGP Collines Rhodaniennes
0.6 ha sur la commune de Tupin et Semons
Les Cuvées du Domaine de Rosiers
Découvrez ici les différentes cuvées produites sur le domaine.
5 cuvées sont actuellement produites, 3 cuvées de Côte-Rôtie, 1 Condrieu et 1 IGP Collines Rhodaniennes.
Cuvée Côte-Rôtie Drevon
Cuvée d’assemblage des différents parcellaires du domaine, vinifiés et élevés séparément durant 20 mois en barrique.
Production depuis 3 générations, rebaptisée « Drevon » à partir du Millésime 2013, Maxime Gourdain rendant ainsi hommage à ses prédécesseurs André et Louis DREVON.
Cépage : 98% Syrah – 2% Viognier
Production annuelle : 15 à 20 000 bouteilles.
Garde : 4 – 15 ans
Cuvée traditionnelle, fruit de l’assemblage de nos différentes parcelles, vinifiées et élevées séparément durant 20 mois dans le chai à barriques afin de valoriser au mieux chacune de leurs caractéristiques, avant de les réunir pour apporter le bénéfice de leurs différents terroirs à cette cuvée. Elle a l’avantage de pouvoir développer rapidement un fondu de ses tanins et ainsi permettre de l’apprécier aussi bien dès ses premières années ou au contraire dans le cadre d’une consommation plus tardive.
Tarif Particulier Départ Cave :
– Millésime actuellement en vente : 2021 à 42€00 TTC / Btl
– Millésime actuellement en vente : 2016 à 55€00 TTC / Btl
Cuvée Côte-Rôtie Cœur de Rose
Cuvée d’assemblage restreinte. Sélection de 10 fûts sur l’ensemble du chai au bout des 20 mois d’élevage. Ce choix se fait à la dégustation.
Production à partir du Millésime 2011.
Cépage : 98% Syrah – 2% Viognier
Production annuelle : en moyenne 3 000 bouteilles.
Garde : 5 – 20 ans
Nous cherchons à créer une cuvée d’assemblage restreinte, gardant la même trame et le même esprit que notre cuvée DREVON, tout en souhaitant davantage de concentration des arômes et de la structure afin de donner naissance à une cuvée de garde par excellence, mettant en valeur tout le potentiel du millésime. Cette cuvée développe davantage son aromatique autour des fruits noirs, caractéristique de la Syrah se développant sur les terroirs micaschisteux de la “Côte Brune” de l’appellation Côte-Rôtie.
Tarif Particulier Départ Cave :
– Millésime actuellement en vente : 2021 à 55€00 TTC / Btl
Cuvée Côte-Rôtie Besset
Cuvée parcellaire, provenant uniquement de la parcelle située sur le lieu-dit « Besset » sur les hauteurs de Vérenay. Sélection de 5 à 8 fûts à la fin de l’élevage de 20 mois sur l’ensemble produit sur la parcelle.
Production à partir du Millésime 2013.
Cépage : 100% Syrah
Production annuelle : en moyenne 2 500 bouteilles.
Garde : 5 – 20 ans
Cette Parcelle exposée Sud / Sud-Est est notre parcelle la plus au Nord de l’appellation mais toujours sur la commune d’Ampuis. Elle est aussi la plus étendue avec une surface d’un peu plus d’1 Ha, ceci nous permettant de procéder à une première sélection des meilleurs rangs de la parcelle qui seront vinifiés et élevés séparément.
Après 20 mois d’élevage c’est sur ces 10 fûts qu’une deuxième sélection gustative est réalisée afin de créer l’assemblage final de la cuvée.
Tarif Particulier Départ Cave :
– Millésime actuellement en vente : 2021 à 70€00 TTC / Btl
Cuvée Condrieu
Cuvée d’assemblage, provenant de 2 petites parcelles situées sur la commune de Saint Michel sur Rhône sur les lieux-dits « Faugière » et « le Piatton », avec un élevage d’une durée de 6 mois, 50% en cuve et 50% en fûts.
Production à partir du Millésime 2014.
Cépage : 100% Viognier
Production annuelle : en moyenne 1 500 bouteilles.
Garde : 1 – 5 ans
Les Ceps de ces vignes en 100% Viognier se développent dans un sol fin de Granite décomposé en surface et doivent se frayer un chemin dans la roche-mère en profondeur. Les raisins qui résultent de cette croissance donnent naissance à un Condrieu minéral préservant les arômes de ce cépage emblématique de notre région tout en préservant sa fraicheur.
Tarif Particulier Départ Cave :
– Millésime actuellement en vente : 2022 à 38€00 TTC / Btl
Cuvée IGP Collines Rhodaniennes
Cuvée d’assemblage, provenant d’une parcelle située aux pieds de Côte-Rôtie sur la commune de Tupin-et-Semons, avec un élevage d’une durée de 12 mois en fûts.
Production à partir du Millésime 2016.
Cépage : 100% Syrah
Production annuelle : en moyenne 2 500 bouteilles.
Garde : 0 – 5 ans
Avec cette cuvée, nous avons voulu créer une bouteille pouvant s’ouvrir à toute occasion, en cherchant à mettre en avant la finesse et le fruit de cette Syrah sans agressivité ni astringence, mais tout en prenant les mêmes soins et attentions durant son élaboration que pour nos différentes cuvées des Crus septentrionaux.
Tarif Particulier Départ Cave :
– Millésime actuellement en vente : 2021 à 14€00 TTC / Btl
Où trouver les vins du Domaine
La dégustation et la commercialisation des différentes cuvées se fait en partie au Domaine en vente directe et en expédition. Nos vins sont également revendus chez différents cavistes, bars et restaurateurs en France et à l’étranger
Afin de vous faire découvrir notre production, au cours de l’année, nous participons aussi à différents marchés et salons :
– En Janvier : Marché aux Vins d’Ampuis (69)
– En Février : Salon des Vins de Tain-l’Hermitage (26)
– En septembre : Salon des Vins et de la Gastronomie de Saint-Péray (07)
– En Novembre : Salon à Welkenraedt (Belgique)
– En Décembre : Escale des grands vins et des produits régionaux (région parisienne)